Genuss und Erholung im Herzen Frankreichs
Top 10 Sehenswürdigkeiten im Burgund 1. Gastronomie und Spezialitäten des Burgund Zu den Top 10 Sehenswürdigkeiten im Burgund zählen natürlich auch die kulinarischen Highlights der Region. Alle Produkte, die aus der schwarzen Johannisbeere (Cassis) gewonnen werden, Pain d’épice, Dijon Senf, Escargot de Bourgogne und unzählige weitere typisch französische Leckereien kann man bei den lokalen Herstellern …
Wo ist das Burgund am schönsten? Wo genau das Burgund am schönsten ist, lässt sich ganz einfach beantworten, nämlich überall! Wie immer kommt es natürlich zunächst auf die individuellen Wünsche und Erwartungen an. Jedoch ist mit Sicherheit in jedem der vier Départements für jeden Geschmack etwas dabei. Die schönsten Orte der Côte d’Or Die Côte-d’Or ist …
Der Regionale Naturpark Morvan Nur ca. 2 ½ Autostunden südlich von Paris befindet sich der Regionale Naturpark Morvan. Die grüne Lunge Burgunds spiegelt nicht unbedingt das Bild wider, das man üblicherweise von Burgund hat, denn der Morvan ist keine Weinregion. Hier sind die wildromantische Natur und die weißen Charolais-Rinder die Stars! Das als ‚Bocage‘ bezeichnete …
Senf aus Dijon Senf aus Dijon – Verwendung Der typische ‚Moutarde de Dijon‘ ist ein pasteuser, scharfer Senf. In der französischen Küche wird er vor allem für Saucen, Dressings und Mayonnaise verwendet. Es gibt mittlerweile viele auch grobkörnige Varianten des Dijon-Senfs. Neben dem klassischen Dijon-Senf werden auch Sorten wie La Moutarde à l’ancienne (Grobkörniger und milder …
1. Lerne in paar Brocken Französisch Die meisten Franzosen sind sehr stolz auf ihre Nation und ihre Sprache und sie haben höchsten Respekt vor allen, die eine oder mehrere Fremdsprachen beherrschen. Aber obwohl in den Schulen Fremdsprachen gelehrt werden, tun sie sich jedoch oft schwer damit. Wenn du dir also noch vor deinem Frankreich-Urlaub einen …
Ausflug zur Burg Guedelon (Yonne): Haben auch Sie sich, beim Anblick alter Burgen und Schlösser, schon einmal gefragt, wie die Menschen des Mittelalters es schafften, solche beeindruckenden Bauwerke zustande zu bringen? Etwa 200 km südöstlich von Paris und ca.40 km südwestlich der Stadt Auxerre, nahe der Stadt Saint-Sauveur-en-Puisaye, in einem kleinen Waldstück bei der Gemeinde …
BEAUNE die Weinhauptstadt Burgunds liegt am Fuße der Weinberge. Sie ist das Tor zur „Route des Grands Cru“, der berühmten Weinstraße, die Sie durch Weinorte wie Pommard, Nuit-Saint-Goerges, Volnay, Mercurey u.a. führt. Beaune ist Sitz bedeutender Weinhandelshäuser, hier finden auch alljährlich die weltweit beachteten Weinauktionen statt. Nebenbei ist Beaune auch eine sehr schöne kleine Stadt, …
La Charité-sur-Loire: Etwa 2 1/2 Autostunden von Paris liegt die Stadt La Charité-sur-Loire, die mit ihrem mittelalterlichen Stadtkern, seit 1998 als Weltkulturerbe von der UNESCO klassifiziert wurde. Sehenswürdigkeiten: Die Befestigungsanlagen bzw. die Stadtmauer, die 1429 der Belagerung durch Jeanne d’Arc trotzten, die „Tour des Espagnol“, die unter Louis XIV als Kerker für spanische Gefangene diente, …
