Dijon

Dijon an einem Tag: Essen, Wein und Geschichte

Dijon ist eine der schönsten Städte Frankreichs und ein Muss für alle, die die französische Kultur und Geschichte lieben. Die Hauptstadt Burgunds ist bekannt für ihre köstlichen Senfe, ihre prächtigen Gebäude und kulturellen Schätze. In diesem Blogartikel stellen wir Ihnen die besten Aktivitäten vor, um in Dijon einen unvergesslichen Tag zu verbringen.

1. Erleben Sie die reiche Geschichte von Dijon

Beginnen Sie Ihren Tag in Dijon, indem Sie die reiche Geschichte der Stadt erkunden. Besuchen Sie die Kathedrale Notre-Dame de Dijon, die im 13. Jahrhundert erbaut wurde und eine beeindruckende Sammlung von Kunstwerken und Statuen beherbergt. Sie können auch den Palais des Ducs et des Etats de Bourgogne (Palast der Herzöge von Burgund) besuchen, der im 14. Jahrhundert erbaut wurde und ein wichtiger Ort in der Geschichte Frankreichs ist. Der Palais des Ducs et des Etats de Bourgogne ist ein eindrucksvolles Gebäude im gotischen Stil. Es beherbergt heute das Musée des Beaux-Arts sowie die Krypta der Herzöge von Burgund.

Genießen Sie ein traditionelles französisches Frühstück

Nachdem Sie die historischen Sehenswürdigkeiten besichtigt haben, ist es Zeit für ein traditionelles französisches Frühstück. Besuchen Sie eine der zahlreichen Bäckereien und Cafés in der Stadt und probieren Sie Croissants, Pain au Chocolat und Café au Lait. Dies ist die perfekte Möglichkeit, um sich für den Rest des Tages zu stärken.

Besuchen Sie den Markt von Dijon

Der Markt von Dijon ist ein Muss für alle Feinschmecker. Hier finden Sie eine Fülle von frischen Produkten, darunter Käse, Obst, Gemüse und Fleisch. Sie können auch lokale Spezialitäten wie Senf, Schokolade und Wein probieren. Der Markt ist ein Ort, an dem Sie die köstliche französische Küche hautnah erleben können.

Besichtigen Sie das Musée des Beaux-Arts

Das Musée des Beaux-Arts ist ein weiteres Highlight von Dijon. Es ist eines der ältesten und renommiertesten Kunstmuseen Frankreichs und beherbergt eine beeindruckende Sammlung von Gemälden und Skulpturen. Hier können Sie Werke von Künstlern wie Monet, Van Gogh und Renoir bewundern.

Probieren Sie den berühmten Senf von Dijon

Dijon ist bekannt für seinen Senf, der aus einer Kombination aus Wein, Essig und Senfsaat hergestellt wird. Besuchen Sie eine der Senffabriken der Stadt und erfahren Sie mehr über die Herstellung des berühmten Dijon-Senfs. Sie können auch verschiedene Senfsorten probieren und eine Flasche als Souvenir mit nach Hause nehmen.

Verkosten Sie die Weine von Burgund

Burgund ist bekannt für seine erstklassigen Weine, und Dijon ist der perfekte Ort, um sie zu probieren. Besuchen Sie eine der Weinstuben der Stadt und probieren Sie einige der besten Weine der Region. Sie können auch an einer geführten Weinprobe teilnehmen und mehr über die Geschichte und Herstellung dieser erlesenen Weine erfahren.

Besuchen Sie den Jardin Botanique de l’Arquebuse

Hier können Sie eine Fülle von Pflanzen, Bäumen und Blumen aus der ganzen Welt bewundern. Der Garten verfügt auch über einen kleinen Tierpark, in dem Sie exotische Tiere wie Papageien und Flamingos sehen können.

Probieren Sie lokale Spezialitäten in einem Restaurant

Nach einem ereignisreichen Tag in Dijon ist es Zeit, lokale Spezialitäten in einem der vielen Restaurants der Stadt zu probieren. Hier können Sie Gerichte wie Boeuf Bourguignon, Coq au Vin und Escargots genießen, begleitet von einem Glas Burgunderwein. Lassen Sie sich von der köstlichen französischen Küche verwöhnen.

Spazieren Sie durch die Altstadt von Dijon

Die Altstadt von Dijon ist eine malerische Gegend mit engen Gassen und alten Gebäuden aus dem 15. Jahrhundert. Hier können Sie einen gemütlichen Spaziergang machen und die schönen Häuser und Kirchen bewundern. Verpassen Sie nicht die Rue de la Chouette, eine Gasse, die für ihre Eule aus Stein bekannt ist, die angeblich Glück bringt, wenn man sie berührt.

Besuchen Sie das Musée de la Moutarde

Das Musée de la Moutarde ist ein kleines Museum, das der Geschichte und Herstellung des Dijon-Senfs gewidmet ist. Hier können Sie mehr über die verschiedenen Sorten und Verwendungsmöglichkeiten des Senfs erfahren. Das Museum verfügt auch über eine Senfbar, in der Sie verschiedene Senfsorten probieren können.

Insgesamt bietet Dijon eine Fülle von Aktivitäten, um einen unvergesslichen Tag zu verbringen. Von der Erkundung der reichen Geschichte der Stadt bis hin zum Probieren von lokalen Spezialitäten und Weinen gibt es für jeden etwas zu tun. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diese charmante Stadt zu besuchen und all ihre Schönheit zu entdecken

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