Der Regionale Naturpark Morvan Dieser Beitrag wurde zusammengeführt.Die aktuellen und ausführlichen Informationen zum Naturpark findest du hier:👉 Naturpark Morvan
Senf aus Dijon
Senf aus Dijon Senf aus Dijon – Verwendung Der typische ‚Moutarde de Dijon‘ ist ein pasteuser, scharfer Senf. In der französischen Küche wird er vor allem für Saucen, Dressings und Mayonnaise verwendet. Es gibt mittlerweile viele auch grobkörnige Varianten des Dijon-Senfs. Neben dem klassischen Dijon-Senf werden auch Sorten wie La Moutarde à l’ancienne (Grobkörniger und milder …
Manufakturen in der Nièvre
Manufakturen in der Nièvre Wer das Angenehme mit dem Leckeren verbinden möchte, der sollte unbedingt eine der zahlreichen regionalen Manufakturen in der Nièvre besuchen. Schauen Sie den Profis bei der Herstellung ihrer Produkte über die Schulter und probieren Sie die Leckereien. Konfitüre-Manufakturen: Saint-Léger-de-Fougeret: Ein echtes Original ist die kleine aber feine Konfitüre-Manufaktur „Le potager sucré“ …
Badeseen im Burgund
Badeseen im Burgund Die beiden größten Badeseen im Burgund, der ‚Lac de Pannecière‘ und der ‚Lac des Settons‘ liegen im Parc Naturel Régional du Morvan (Regionaler Naturpark Morvan). Daneben gibt es noch viele weitere Seen, Weiher und Flüsse im Burgund, die zum Baden, Wassersport oder einfach nur zum Entspannen einladen. Wenn du mehrere Tage an einem der …
Lac de Pannecière im Morvan
Lac de Pannecière im Morvan Der künstliche Stausee Lac de Pannecère liegt im wildromantischen, waldreichen Gebiet des Morvan. Mit einer Fläche von 520 ha und einer Länge von 7,5 km ist er der größte See im Burgund. Der Lac de Pannecière ist ganz besonders bei Anglern und Wanderern beliebt. Die 4 bekannten Gemeinden, die sich …
Lac des Settons im Morvan
Lac des Settons Der Lac des Settons eignet sich ideal für einen mehrtägigen Aufenthalt – besonders, wenn du eine ruhige Unterkunft in Seenähe suchst. Auf dieser Seite findest du:– Infos zum Lac des Settons– Baden, Natur & Aktivitäten– Tipps für einen Aufenthalt vor Ort Als einer von 6 Seen im Morvan, stellt der Lac …
Französische Rezepte
Französische Rezepte Sie lieben die französische Küche? Hier finden Sie typisch französische Rezepte und selbstverständlich auch einige Gerichte aus dem Burgund. Boeuf Bourgignon Escargots a la bourguignonne Coq au Vin und Bresse-Hühner Gougeres (mit Käse gefüllte Windbeutel) OEufs en meurette (Verlorene Eier in Rotweinsauce mit Speck und Pilzen) Charcuterie de Morvan (Wurst,- und Gebirgsschinken) Jambon Persille (Gekochter Schinken in Petersilien-Gelee) Andouillette …